キハダマグロの昆布茶青じそカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
- キハダマグロ(お刺身用さく) 100g
- 昆布茶 少々
- ごま油 少々
- 青じそ 2枚
- 金ごま 少々
作り方
- 1 キハダマグロに昆布茶をふりかけラップにくるんで少しなじませます。
- 2 1を食べやすく切って器に並べ千切りにした青じそ、ごま油、金ごまをかけて出来上がり
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