サバ竜田揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をすりおろす。
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2
サバを3-4cm幅くらいの食べやすい大きさに切る。
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3
サバに塩（分量外）を振ってポリ袋に入れ、片栗粉を加えてまぶす。
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4
サバを170℃の油で揚げる。
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5
別の鍋に★と大根おろしを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、揚げたサバをいれる。
※ 煮込み不要。
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- 料理名
- サバ竜田揚げのみぞれ和え
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