大豆ミートで麻婆ナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ナスは食べやすく切ります。玉ねぎは粗みじん切りに、ニンニクと生姜はすりおろします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し生姜、ニンニク、ナス、玉ねぎを入れ炒めます。しんなりしたら大豆ミートを加えて炒め合わせます
-
3
全体が炒まったら焼肉のたれ、豆板醤、ラー油を加えて調味して出来上がり
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