鮭とマッシュルーム、レンコンのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鮭の切り身は食べやすく切ります。マッシュルームも食べやすく切ります。レンコンは皮をむき薄切りにして熱湯でさっと茹で水気をきります
-
2
フライパンにごま油を熱し鮭を入れ炒めます。鮭が炒まったらマッシュルーム、レンコンを加えて炒め合わせます
- 3 全体が炒まったらポン酢を加えて調味し器に盛ります。細かく砕いたピーナッツをかけて出来上がり
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