甘酢きんぴら レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ゴボウとにんじんはマッチ棒くらいの太さに切り、こんにゃくも揃えて切り、下茹でする。
- 2 フライパンにごま油を入れて1をすべて炒め、油が回ったら＊を加えて水分を飛ばすように炒める。
- 3 仕上げにごまと削り節を絡める。
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