油揚げと水菜、しめじの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 水菜はざく切りに、油揚げは食べやすく細切りにします。しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 2 フライパンにゴマ油を熱し水菜、しめじ、油揚げを入れ炒めます
- 3 しんなりしたら卵を割ほぐして流し入れます。卵が半熟状になったら黒ゴマをふりマジックペッパーソルトで調味し出来上がり
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