厚揚げとベーコン炒めのっけの味噌ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 味噌ラーメン(味噌スープ付き) 1人分
- 湯 300㏄
- 厚揚げ 2分の1枚
- 舞茸 10g
- ベーコン 2分の1枚
- オリーブ油 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作り方
- 1 厚揚げは賽の目に切ります。ベーコンは2㎝幅くらいに切ります。フライパンにオリーブ油を熱し厚揚げ、ベーコン、ほぐした舞茸を入れ炒めます。塩、胡椒をかるくふり火を止めます
- 2 麺は袋の表示どおりに茹で水気をきります。鍋に湯と味噌スープを入れ火にかけ、煮たったら麺を入れます。ふたたび煮たったら器に盛ります
- 3 2に1をのせて出来上がり
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