シンプルが旨っ！豚肉と長ネギの炒め物♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚薄切り肉（肩ロース・バラ肉） 100g
- 長ネギ 2本
- 塩 小さじ1/2
- 粗挽き胡椒 小さじ1/4〜
- ごま油 小さじ1/2
- 油 少々
作り方
-
1
白ネギは斜め薄切りに切る。
-
2
熱したフライパンに少量の油をひき、食べやすい大きさに切った豚肉を炒める。
肉の色が変わったら白ネギを加えて炒め、しんなりしたら、塩・粗挽き胡椒・ごま油で味付けをすれば完成♪
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このシンプルさが美味しいです( ^ω^ )b