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水切り不要ですぐ出来る!キムチ炒り豆腐♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
水切り不要ですぐ出来る!キムチ炒り豆腐♪
  • 100円以下

水切りせずに炒り豆腐を作ります!
時間が無い時でも、簡単に一品出来ます♪
キムチを切る時のずぼらアイディアも載せてあります(^^;;

作り方

  • 1

    熱したフライパンに少量のごま油をひき、豆腐を手で崩しながら加える。
    豆腐から水が出てくるので、時々かき混ぜて水気を飛ばすように炒める。

  • 2

    粗くみじん切りにしたキムチ、5ミリ幅くらいに切ったニラ、麺つゆを加えて炒める。水気が無くなったら炒りごまを加え、器に盛り付ければ出来上がり♪

  • 3

    キムチを粗みじん切りにする時、豆腐の空き容器に入れ、キッチンバサミで切れば、まな板を洗う手間が省けます(^^;;

きっかけ

豆腐で簡単に一品♪

おいしくなるコツ

水っぽくなるので、豆腐の水気はしっかり飛ばしてください!
そぼろのように、ご飯の上にのせて食べても美味しいです♪

レシピID: 1720034902

公開日:2018.03.06

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関連情報

料理名
水切り不要ですぐ出来る!キムチ炒り豆腐♪
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
節約簡単豆腐ヘルシー

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