チキンと大豆のトマトカレー レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 一口大に切った鶏肉に塩こしょうをしテフロンのフライパンで炒める。皮からの油で玉ねぎ、にんにく、パプリカ、しめじを炒める。
- 2 ◎を加えて香りが出たら*を加え、大豆も入れて中火で煮込む。程よく煮詰まったら黒酢、塩こしょうで調味する。
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- 料理名
- トマトカレー
k5b4
料理が大好きな管理栄養士です。
結婚しました。
旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。
素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。
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