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包まないから簡単!ヘルシー‼︎餃子風肉団子♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
包まないから簡単!ヘルシー‼︎餃子風肉団子♪
  • 1,000円前後

餃子を食べたいけれど、包む時間がない!カロリーが気になる‼︎そんな時にぴったりです( ^ω^ )

作り方

  • 1

    白菜の白い茎の部分はみじん切り、葉の部分は太めのざく切り、ニラは5㎜幅に切る。しょうがはみじん切り、ニンニクはすりおろす。

  • 2

    白菜の茎の部分に塩小さじ2分の1をふり、全体に行き渡るように混ぜる。
    5分ほどしたら、布巾に包んで、水気をしっかりと絞る。
    白菜の葉の部分の4分の1の量を耐熱皿に敷く。

  • 3

    ひき肉に●の調味料を加えてよく練る。白菜の茎の部分、ニラ、しょうが、ニンニク、片栗粉を加えて、ざっと混ぜ合わせる。最後にごま油を加えてひと混ぜする。

  • 4

    (3)の肉だねの半量を一口大に丸める。(2)の皿の上に並べる。
    4分の1の量の白菜の葉を上に載せ、ふんわりとラップをかけて、レンジ(500W)で6分チンすれば出来上がり!

  • 5

    残り半量も同じように作ってください!
    食べる時は、酢醤油や辛子でどうぞ(*^o^*)

きっかけ

簡単・ヘルシーな餃子を食べたくて(*^o^*)

おいしくなるコツ

ご家庭のレンジによって加熱時間は調整してください。

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 餃子 > 蒸し餃子
食材:
野菜 > 白菜

レシピID: 1720024588

公開日:2016.04.26

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関連情報

料理名
包まないから簡単!ヘルシー‼︎餃子風肉団子♪
料理用途
普段の料理
関連キーワード
肉団子餃子ヘルシー白菜

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