そぼろ汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 しめじは石づきを切り小房に分けます。キャベツはザク切りにします。
- 2 鍋にごま油を熱しひき肉を炒めます。ほぐれたらしめじ、キャベツ、豆腐を崩しながら入れ炒め合わせます
- 3 水、和風顆粒だし、みりんを入れ一煮立ちさせ味噌を溶き入れサッと煮て出来上がり
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