舞茸のトロトロ卵とじ丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵はボウルに割りほぐします。カニカマは4等分に切ります。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し舞茸を炒めます。舞茸がしんなりしたらネギ、カニカマを加えて炒め合わせたら●を混ぜて加えます
- 3 1を流し入れ大きく混ぜて半熟状にして火をとめます
- 4 器にごはんを盛り3をのせて出来上がり
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