舞茸としいたけのホイル包み焼き レシピ・作り方

舞茸としいたけのホイル包み焼き
  • 約10分
  • 100円以下
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オーブントースターで焼くだけの簡単料理。ワインにあうお手軽ごちそうレシピを公開。

材料(4人分)

  • 舞茸 100g
  • しいたけ 100g
  • トマト 1個
  • にんにく 1かけ
  • オリーブ油 大さじ1~2
  • *塩 小さじ1/2
  • *醤油 小さじ1
  • *レモン汁 小さじ2
  • *黒こしょう 少々

作り方

  1. 1 舞茸は食べやすい大きさに手で裂き、しいたけも一口大に切る。トマトは2センチ角に切る。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 アルミホイルを広げ、舞茸、しいたけ、トマトを乗せ、オリーブ油、にんにくをまんべんなくかける。
  3. 3 アルミホイルで包み込みトースターで10分~15分焼く。
    焼きあがったら*で全体を和える。

きっかけ

きのこたっぷりの熱々料理が食べたくて

  • レシピID:1720021200
  • 公開日:2014/12/06
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カテゴリ
まいたけお肉を使わないビタントニオトマト全般しいたけ
料理名
舞茸としいたけのホイル包み焼き
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