もやしと豚肉の中華丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切ります。ブロッコリーは茎を切り小房に分けてから熱湯でさっと茹で水気をきります。
- 2 フライパンにサラダ油大さじ1を熱し豚肉を炒め、もやし、ネギ、加え炒めあわせます
- 3 ●を混ぜ合わせてから加え煮たてます。片栗粉を水大さじ4で溶いて加えとろみをつけ、器に盛ったごはんにかけたら出来上がり
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