ごろごろ大根の寄せ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、皮目をフライパンで焼く。サワラ、イカは一口大に切る。さつま揚げは1/2に切る。
- 2 大根、にんじんは乱切り、舞茸はほぐす。ねぎは斜め切りにする。
-
3
全ての材料を鍋に入れ、鍋つゆを入れる。大根とにんじんが煮えるまでじっくり煮込む。
うどん、餅は最後に加える。 - 4 お好みで柚子こしょうや七味を添える。
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鶏やサワラ、きのこもたっぷりの鍋にしました。