ブロッコリーとハムのバター醤油炒め レシピ・作り方

ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
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バターと醤油で香ばしさとコクをまとった野菜炒めです。

材料(3人分)

  • ハム 60g
  • ブロッコリー 1/2株
  • *塩+熱湯 小さじ1/2+400ml
  • しめじ 60g
  • バター 大さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • コショウ 少々

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房にし、*で硬めにゆでる。
    しめじ、ハムは食べやすく切る。
  2. 2 温めたフライパンにバターを溶かし、ハム、ブロッコリーしめじを炒める。
  3. 3 しめじがしっとりとしたら、鍋肌に醤油を回しいれ、こしょうをふり、手早く仕上げる。

きっかけ

朝ごはんに。

  • レシピID:1720017025
  • 公開日:2014/02/06
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カテゴリ
ブロッコリービタミンの多い食品の料理フライパン一つでできる5分以内の簡単料理すきまおかず
料理名
ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
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つくったよレポート(15件)

  • cyoboco
    cyoboco
    2023/07/29 14:45
    ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
    ソーセージ追加で作らせて頂きました
  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2022/02/16 21:23
    ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
    お弁当のおかず用に作らせて頂きました!!ブロッコリーの緑とハムの赤が食欲をそそります。(#^.^#)
    しめじも一緒に取ると更に美味しさアップですね♥
  • こたむ6921
    こたむ6921
    2022/01/06 17:40
    ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
    簡単で美味しかったです!ありがとうございます♪
  • りんごまめさん
    りんごまめさん
    2021/11/30 22:42
    ブロッコリーとハムのバター醤油炒め
    さっとできてありがたいレシピでした!
    美味しかったですです!

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