カラダぽかぽか★白菜のジンジャーコンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まず、白菜、人参、ヤングコーン、いんげん、ベーコンを1~2センチ角に切ります。お鍋を中火にかけ、バターを落とし白菜を炒めます。
- 2 白菜がしんなりしてきたら、人参、ヤングコーン、いんげん、ベーコンを入れて軽く炒め、具がひたひたになるところまで水を入れ煮込みます。
- 3 顆粒コンソメ、塩胡椒で味を調え、火を止めてから生姜絞り汁を混ぜます。最後にパセリを散らして出来上がり!
きっかけ
母に教えてもらいました。
おいしくなるコツ
生姜を入れてから煮込むと風味が飛んでしまうので、火を止めてから加えるのがオススメです♪
- レシピID:1720009353
- 公開日:2013/01/19
関連情報
- カテゴリ
- 白菜朝食の献立(朝ごはん)
- 料理名
- 野菜スープ
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19 件
つくったよレポート(19件)
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ぷりちゃま2021/03/05 20:07体があたたまりましたー♡
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ゆうずい2021/03/02 19:40参考にさせて頂きました。とてもお役立ちでした!ありがとうございました。
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toku-jiro-07072021/01/08 20:11家にある野菜でしたが、生姜が美味しかったです。ごちそうさまでした。
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おたくちゃん♪2020/10/21 21:51体ポカポカになりました!
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2018.12.20 15:47
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
2018年12月20日(木)より、『旬のごはん』特集にて、
コチラのレシピを「つくったよレポート投稿キャンペーン」対象レシピとして
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引き続き楽天レシピをよろしくお願いいたします♪ -
楽天レシピ 2015.11.24 15:48
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
11月25日(水)のPickupレシピコーナーに、カムトフニャンフニャンさんと
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今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
楽天レシピ 2013.11.06 17:01
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