冷凍庫の隅にいませんか!?栗ご飯 レシピ・作り方

冷凍庫の隅にいませんか!?栗ご飯
トマオニ
トマオニ
頑張って剥いた栗忘れていませんか?
秋じゃないけど栗ご飯✿生栗もこのレシピです

材料(4合人分)

  • 適量
  • 4合
  • ●酒 大2
  • ●塩 小1/2強
  • ●醤油 小1
  • (●みりん) 小1
  • 昆布 (5cm角)1枚

作り方

  1. 1 *冷凍栗:霜が付いていたら、水洗いしザルにあける(解凍せず、すぐ使って下さい)
    *昆布:濡れ布巾で軽く拭く。

    画像は11穀米入りなので少しピンクの仕上がりです
  2. 2 研いだ米を内釜に入れ、米と同じ高さまで水を張り●を加えてザッと混ぜます。後は白米を炊く時と同じラインまで水を足し、昆布→栗を入れたらスイッチON

    グリンピース入りもお薦めです。

きっかけ

冷凍庫の隅にいる冷凍栗でご飯

おいしくなるコツ

栗(生・冷凍)を入れるので予約炊きをせず、すぐ炊飯して下さい。 今回は小粒栗を15粒程。シンプルで薄めの調味です。生栗もこのレシピ♪ *みりんを入れて作ったりもしています。

  • レシピID:1720007461
  • 公開日:2012/05/30
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カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
栗ご飯
トマオニ
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つくったよレポート(3件)

  • nimimu
    nimimu
    2022/10/02 21:31
    冷凍庫の隅にいませんか!?栗ご飯
    美味しく出来ました( ˊᵕˋ )♡
  • Rimo.
    Rimo.
    2012/06/08 15:52
    冷凍庫の隅にいませんか!?栗ご飯
    うちにも栗がいたことを思い出しました!
    季節はずれの栗ごはんって、なかなかいいですね♪
  • だいすけ3
    だいすけ3
    2012/06/03 11:13
    冷凍庫の隅にいませんか!?栗ご飯
    開封して早く使いたかった栗の甘露煮で作りました♪私も雑穀入れてみました!美味しくってとても助かりました☆ごちそうさまでした^^/

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