キャベツとベーコンの洋風焼うどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは太千切り、ベーコンは1cm幅に切る。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、ベーコンとキャベツを炒める。
- 3 キャベツが少しシナッとしたら、水とうどんを入れて、キャベツをうどんに蓋を被せる様に乗せる。
-
4
2〜3分してうどんがほぐれてきたら、コンソメと塩こしょうで味付けをして、炒める。
水気が無くなったら、できあがり。
きっかけ
高校生の時に思いついてから、ウン十年作っています。
おいしくなるコツ
うどんは無理にほぐすと、ぶちぶち切れちゃいます。時間が経つと軽く箸で触るだけでほぐれてきます。
- レシピID:1720006328
- 公開日:2012/02/21
関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼うどん
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