ちょっぴり珍しい★油かす入りの炊き込みごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 まず、米を研いでザルにあけます。油かすとニンジンは食べやすい大きさに切ります。ゴボウはささがきにして酢水(分量外)にさらし灰汁を抜きます。
- 2 フライパンを中火にかけ、油かすを炒めます。次にニンジンとゴボウを入れ、しんなりするまで炒めたら●の調味料を入れて軽く炒めて冷まします。
- 3 最後に、炊飯器に米と②、だし汁を炊飯器の目盛まで入れて、スイッチオンして出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 油かす入りの炊き込みごはん
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