ゴーヤの簡単ヘルシー塩吹き昆布和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤ しょう1本
- 塩吹き昆布 適宜
- かつお節小袋 1パック
作り方
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1
ゴーヤを縦割りし、種と白い綿を取り外します。
苦いのが苦手な方は、塩少々（分量外）を加えて、水にさらしておきます。
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2
水を切って、塩昆布とかつお節を加えて、全体を和えます。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤの昆布和え
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
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◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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沖水魚2011/08/29 18:22
こんぶとごーやで簡単に作れちゃうんですね＾＾ちょっとした１品料理にピッタリでした
レシピへのコメント
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こってり系の主菜の副菜としても、ぴったりだと思います。