肉団子の甘酢あんかけ♡お味はいろいろカメレオン♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
水+卵を溶いてパン粉に加えます。
ひき肉に、しょうが+塩・こしょうをして、しっとりしたパン粉、みじん切にした野菜、小麦粉を加え混ぜます。
-
2
2cmくらいの団子に丸めます。
-
3
フライパンを使って、低めの中温の油でいっきに揚げます。
中まで火を通します。
外側はカリッと仕上げます。
-
4
甘酢あんを作ります。
小鍋に調味料を入れ、中火で混ぜます。煮立ってきたら、弱火で１分。しっかり火が入ったらごま油を加えます。
-
5
器に盛った肉団子にかけて、出来上がり♪
あったらパセリを。
-
6
揚げたては、山椒、辛子醤油、お塩…なんでも美味しいです。
ケチャップあんでお弁当にも。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 肉団子
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
シェリママ☆☆2018/06/15 19:52
あげたても美味しくて、お弁当でも美味しかった～(*^O^*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
揚げたて熱々をお塩で…ケチャップ味でお弁当にも…と、便利な一品です。