長いもとオクラの梅おかか和え レシピ・作り方

長いもとオクラの梅おかか和え
  • 5分以内
  • 300円前後
あんちょこりん。
あんちょこりん。
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材料(2人分)

作り方

  1. 1 お湯を沸かし、オクラを約1分茹でる。
  2. 2 長いもは1㎝角のサイコロ状に切る。

    オクラは1㎝幅に切る。
  3. 3 梅干しは種を取り、包丁の刃のほうでたたく。
  4. 4 長いも・オクラ・梅肉・かつおぶし・めんつゆをすべて混ぜ合わせて、完成。

きっかけ

いつもワサビ+めんつゆで食べている長いもですが、味を変えてみました。

おいしくなるコツ

きざみのりや白ごまをかけても美味しいです。

  • レシピID:1720000899
  • 公開日:2011/02/15
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カテゴリ
山芋
関連キーワード
長いも オクラ おかか
料理名
長いも オクラ
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つくったよレポート(17件)

  • あっちゃん0708
    あっちゃん0708
    2021/02/25 08:40
    長いもとオクラの梅おかか和え
    とっても美味しかったです。
  • yonyon09274159
    yonyon09274159
    2020/10/29 23:27
    長いもとオクラの梅おかか和え
    シャキネバでとても美味しかったです。
  • さやか8208
    さやか8208
    2020/10/27 14:45
    長いもとオクラの梅おかか和え
    腸活にすごく良さげなおかずでした(=^・^=)♡梅おかかとってもおいしい〜!ありがとうございます
  • はらぺこ新米
    はらぺこ新米
    2020/09/18 18:52
    長いもとオクラの梅おかか和え
    おいしかったです!

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