ごはんがススム!味噌じゃこピー レシピ・作り方

ごはんがススム!味噌じゃこピー
  • 5分以内
むっさん0808
むっさん0808
調味料は目分量ですので、お好みで調節して作ってみてください!
おべんとうのおかずにもオススメですよ~

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに薄く油を引いて、じゃことピーマンを炒める。
    ピーマンは細めに切ると、じゃこと絡みやすいです。
  2. 2 軽く炒めたら、味噌とだしの素を水で溶かして加える。
  3. 3 煮汁が無くなったら出来上がり。

きっかけ

いつもの味噌ピーマンにじゃこをプラスしてアレンジしてみました。

おいしくなるコツ

水が少ないと蒸発して調味料が混ざり難いし、多いとびちゃびちゃに仕上がるので加減を見て加えて下さい。フライパンの底にうっすら水気がある位が適量だと思います。

  • レシピID:1720000565
  • 公開日:2011/01/30
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カテゴリ
ピーマン
関連キーワード
ピーマン じゃこ 味噌 簡単
料理名
じゃこピーマン
むっさん0808
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