きのこのガーリックパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 お湯を沸かしてパスタを茹でる。
- 2 キノコはそれぞれ石づきなどを取り除き、食べやすい大きさに切っておく。
- 3 フライパンを温め、バターを入れてとかしたら、キノコを入れ炒める。
- 4 キノコに火が通ったら、ニンニク、こんぶ茶(昆布だしがある場合は昆布だしでも)を入れ、全体を合わせておく。
- 5 パスタが茹で上がったらゆで汁を使う分だけ取っておき、お湯を切る。
- 6 お湯を切ったパスタをキノコを炒めてあるフライパンに入れ、全体を合わせるように炒める。味や全体の水分量も見ながらゆで汁も入れる。
- 7 全体を合わせたら完成！
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つくったよレポート（1件）
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大福・あんこ2024/01/29 15:03
魚肉ソーセージも追加しました。
おいしかったです♪
ごちそうさまでした☆
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