青梗菜のバターにんにく味噌汁♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
にんにくをみじん切りにする。
鍋でバターをあたたためて、ニンニクを炒める。香りが出たら、青梗菜の茎の部分だけさっと炒める。 - 2 だし汁を入れて沸騰したら青梗菜の葉を入れて、さっと煮たら火を止めて味噌を溶かす。
- 3 ※だし汁は、鶏がらスープの素でもokです！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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