ほっこり甘〜いかぼちゃスープ レシピ・作り方
材料(6人分)
- かぼちゃ 500g
- 玉ねぎ 1個
- 人参 1個
- ☆水 200g
- ☆塩 小さじ2
- 豆乳(お好きなミルク) 600g
作り方
-
1
かぼちゃと玉ねぎは一口サイズに切る。
人参は細かく切る。 - 2 鍋に①と☆を入れ蓋をし、10分煮込む。
- 3 火を止め、豆乳を加えブレンダーで滑らかになるまでかける。
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