乳製品不使用!かぼちゃのスープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
南瓜は5mm幅の一口大に切ります。玉ねぎはスライスします。
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2
鍋に油を入れて、南瓜・玉ねぎを入れて炒めます。塩コショウします。
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3
しんなりしてきたら、水・コンソメを加えます。
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4
具材に火がとおって柔らかくなるまで煮ます。
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5
ハンドブレンダーかミキサーにかけます。再度火にかけて、味見をして足りなければ塩コショウをたして味付けます。
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6
完成です!
きっかけ
乳製品の摂取を控えています。でも美味しい南瓜スープを食べたくて乳製品なしでも満足できる南瓜スープを考えました!あっさりしています。 食べるスープです。
おいしくなるコツ
超濃厚なのが好きな方は、かぼちゃを200gに♪
- レシピID:1460031123
- 公開日:2020/04/09
関連情報
- 料理名
- 乳製品不使用!かぼちゃのスープ♪
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つくったよレポート(3件)
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✩₇₂₃✩2025/11/08 17:26
本当においしくてかぼちゃ苦手な家族も美味しく飲んでくれました!ありがとうございます! -
masama85972025/10/29 19:02
かぼちゃの味がしっかり感じられるスープ、おいしくできました。 -
トマトはこ2022/11/07 17:17
簡単にですね、かぼちゃの味がそのままですね。












