レバニラもやし炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ニラはひと口大に切る
- 2 レバーを牛乳に10分漬ける。漬けたらキッチンペーパーで拭き取り、生姜、片栗粉、醤油を混ぜる
- 3 フライパンにサラダ油、2を炒める
- 4 もやし、ニラを入れて炒める
- 5 オイスターソースを入れて混ぜ炒めて出来上がり
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