麻婆春雨風にしたかったけど結構別物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
春雨は表示より1分短めに茹でておきます。
にらとネギをみじん切りにします。荒めでおっけー！フライパンにごま油を入れ、あたため、しょうが、ニンニク、挽肉を炒めます。 -
2
肉の色が変わってきたら豆板醤も入れ、にらとネギを入れます。
野菜がしんなりしたら春雨をいれ、☆を入れます。 -
3
全体に味が馴染んだら水一カップを入れます。
肉に完全に火が通ったら火を止めます。
水溶き片栗粉をいれ、再び火にかけとろみがついたら完成
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- カテゴリ
- マーボー豆腐（麻婆豆腐）
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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