カレイの甘酢あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはくし形に切る。にんじんは千切りにする。ピーマンも千切りにする。
- 2 鍋にサラダ油をいれてカレイに片栗粉をつけたものを揚げる。
- 3 約5～6分揚げてうすくきつね色になってきたらキッチンペーパーにのせて油をきる。
- 4 フライパンにオリーブオイルをいれたら玉ねぎとにんじんを炒める。
- 5 にんじんがしんなりしてきたら⭐と水100CCとピーマンをいれて炒め煮する。
- 6 適量の水で溶いた片栗粉を回しいれてとろみをつける。
- 7 器に3を盛り付け、6をたっぷりかけたら完成です♪
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- カレイ（カラスカレイ）
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即日承認！はなこっち2020/12/28 16:07
美味しくできました。ありがとうございました！
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かけて食べる美味しい１品です♪