ご飯がすすむ！かぶの炒め物 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
かぶをお好みの大きさにカットします。
私は細長く(カブの葉は1cm幅で)切りました。 - 2 フライパンにごま油をひき、かぶを入れ、炒めます。
- 3 少ししんなりしてきたら、昆布だしを入れ、混ぜます。
- 4 ある程度、火が通ったら、砂糖、醤油、みりん、酒を入れ混ぜます。
- 5 完全に火が通ったら、火を止め、かつお節を入れたら完成です。
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ぱぴぱぴ222
ご覧いただき、ありがとうございます。
料理の腕を上げるべく、今まで目分量だったのですが、大まかな分量だけでも記録に残すことにしました＾＾
節約と時短ばかりを優先してしまいがちですが、手を抜いてもそれを感じさせない満足感のある料理を目指しています！
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