ちりめんじゃこ卵とじうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯を沸かして凍ったまま冷凍生うどんを入れてほぐし、10分程茹でて湯切りをする
- 2 水で揉み洗いをして器に入れる
- 3 鍋に●をいれて沸かし、溶いた卵をまわしかけてふんわりしたら【2】にかける
- 4 ちりめんじゃこをかけたら出来上がり
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