さんまの梅しそ天 レシピ・作り方
材料（1人分）
- さんま 40ｇ
- 練梅 3ｇ
- 青しそ 1枚
- てんぷら粉 大さじ2
- 油 適量
作り方
- 1 さんまの小骨をとる
- 2 練梅をぬり、青じそを張り付ける
- 3 てんぷら粉に水大さじ1くらいを入れてまぜ、2へつけ、180度の油でカリッとなるまで揚げる
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