ワンパンで！鶏肉の豆乳グラタン♡ レシピ・作り方
材料（2-3人分）
作り方
-
1
マカロニをたっぷりの湯で茹でたら、オリーブを馴染ませておく。
玉ねぎ、しめじを食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンにオリーブオイルをひき、食べやすい大きさに切って、ハーブソルト、ファンネルをかけた鶏モモ肉を皮目から焼く。8割ぐらい焼けたら、バター、玉ねぎ、しめじも加えて炒める。
- 3 ホワイトソース缶、豆乳、白ワインを加えて、トロミが出るまで混ぜる。マカロニを加えてサッと混ぜたら耐熱容器に移す。
- 4 とろけるチーズをお好きなだけかけて、更に粉チーズをかける。余熱したオーブンで10分焼き、トースターグリルで更に5分焼いてチーズに程よい焦げ目がついたら出来あがり！
- 5 お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ！
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関連情報
- 料理名
- 豆乳グラタン
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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