簡単！キノコのマリネ♬ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 キノコを食べやすいサイズにカットします。※エリンギは手で裂いた方が味が染みます！
- 2 フライパンにゴマ油、●を入れて温めます。香りが出たら、キノコを入れてしんなりするまで炒めます。
- 3 ☆を全部入れて、汁気が少なくなるまで炒め煮ます。お皿に移して、熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり！
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まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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