離乳食のとりわけに☆出汁が決め手のコロコロ肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水4カップを入れ、昆布と鰹節で出汁をとります
-
2
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは1センチ角に切ります！こんにゃくはさらに小さく切って下ゆでしてください。
-
3
フライパンで肉を炒めます。その後にんじん、玉ねぎ、こんにゃくの順に炒めていきます
-
4
1でとった出汁の中に3の具材を入れます。沸騰したらじゃがいもを入れ、中火でさらに煮ます。
-
5
アクが出たらとります。
15分ぐらい煮て柔らかくなったら、調味料を入れる前に離乳食の分をとってください！私はだいたい4、5食分とります！ -
6
残りの鍋に、調味料を入れます！ここで火を止めてしまいます。さめると味がしみてくると思います！
-
7
完成〜！少しお汁を多めに入れて、お汁と一緒に味わうと美味しいです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
