かぼちゃと茄子のグラタン風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは１㎝幅に切る。茄子は１㎝の輪切りにする。パプリカは一口大の乱切りにする。
- 2 グラタン皿にかぼちゃと茄子を交互に並べ、レンジで３分加熱する。
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3
２にパプリカをのせて、塩胡椒をし、ケチャップをかけて、その上にミックスチーズをのせて、オーブントースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
粉末パセリを散らしたら完成です♪
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