ホタテと胡瓜の中華卵炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ホタテ貝柱は８等分に切る。胡瓜は半月の薄切りにする
- 2 フライパンにごま油を敷いて【１】を炒める
- 3 ボウルに卵をときほぐし、鶏ガラスープの素と塩コショウを入れて混ぜ、【２】にまわしかけて炒める
- 4 ふんわり半熟状になったら出来上がり
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