グリーンピースとミンチのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
玉葱はみじん切りにする。
グリーンピースは熱湯で１分ゆでてザルにあげる - 2 フライパンに油を敷き、玉葱とミンチとを炒める。火が通ったらグリーンピースと●を加えて炒め混ぜる。
- 3 汁気が少なくなったら火を止めて水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再度火をつけてとろみがついたら火を止める。
- 4 ボウルに卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。フライパンに油を敷いて流し入れる。
-
5
卵が半熟状になったら、【３】の具をフライパンの真ん中に乗せ、上半分の卵を折るように包む。
- 6 フライパンを傾けて折り目が下になるように転がしてお皿に乗せ、キッチンペーパーで形を整える。
- 7 ★を混ぜてかけたら出来上がり
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夢シニア2024/05/28 16:46
ねぎも入れて作りました♪
栄養あって嬉しい
レシピごちそうさまでした(@_@)
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