大根と人参と玉ねぎと芋とえのきと昆布の粕汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にざく切りにしたじゃがいも、玉ねぎ、人参、大根、えのき、昆布、油揚げ、水150を入れて火にかける
- 2 煮たったら煮干し粉を入れて具に火が通るまで加熱する
- 3 味噌、酒粕を入れてひと煮たちさせる
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