ふきと高野豆腐の山椒煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 高野豆腐を水につけて戻し、食べやすい大きさに切る
- 2 鍋にざく切りにしたふき、1を入れてひたひたの水を加えて火にかける
- 3 だしの素、砂糖、しょうゆ、酒、山椒の実を加え、汁気がなくなるくらいまで加熱する
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