カラフル♪里芋と豆腐のポテトサラダな白和え レシピ・作り方

カラフル♪里芋と豆腐のポテトサラダな白和え
  • 5分以内
  • 100円以下
sundisk*
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里芋でポテトサラダにしようか、豆腐で白和えにしようか迷っているうちにできた中間のレシピです(^^ゞ
朝食や夕食おかずにお酒のお供にどうぞ♪

材料(2~3人分)

  • 茹で里芋 1個
  • トマト 1/2個
  • パプリカ 1/2個
  • 豆腐 150g
  • スイートコーン 60g
  • 刻みネギ 大匙2~3
  • ひとつまみ
  • 醤油 小匙1
  • 胡椒 少々
  • だしの素 少々

作り方

  1. 1 里芋、トマト、パプリカを角切りにし、ボウルに入れます。
  2. 2 豆腐を崩しながら加えます。
    材料全てを混ぜ合わせます。

きっかけ

ある材料で作りました。

  • レシピID:1710016104
  • 公開日:2015/01/26
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カテゴリ
里芋豆腐サラダ
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