懐かしのしんごママテク味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎ、油揚げ、豆腐を好みの大きさに切る。
-
2
鍋にマヨネーズを入れて玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明になるくらい。
- 3 そこにお水を入れて一度沸騰させる。
- 4 沸騰したら弱火にし、粉末だしを入れ、味噌を味噌こしで溶かす。
- 5 豆腐、油揚げあげを入れる。
- 6 お好みでネギ、ゆず胡椒と一緒にどうぞ。
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具材が寂しくてもコクがでて美味しい！
さすがに我が家は仕上げまでマヨネーズかけてはいないですが‥