きのこのすき焼き。 レシピ・作り方

きのこのすき焼き。
  • 約10分
  • 300円前後
sel123
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すき焼きの味で、きのこでカロリーオフしてます。食物繊維いっぱい。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 少量のサラダ油で、ニンニクを香り出しします。
  2. 2 そこへ、ひき肉、玉ねぎ、シイタケを加え、焼き色がつくまで炒めます。
  3. 3 軽く炒めたら、みりん、めんつゆを加え、えのきを加えて、全体に火が入れば完成。

きっかけ

カロリーオフしたくて作りました。

おいしくなるコツ

他の具材でも、もちろんOKです。お肉が少なくても、シイタケとニンニクの味でコクがでます。

  • レシピID:1710006760
  • 公開日:2012/03/21
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カテゴリ
しいたけ
関連キーワード
すき焼き味 シイタケ ダイエット カロリー
料理名
きのこのすき焼き
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