ヘルシー！ねばねばうどん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- うどん（乾麺） １００ｇ
- 卵 １個
- 納豆 １/２パック
- モロヘイヤ（茹でて刻んだもの） ５０ｇ
- なめこ １０個
- 長ネギ １/２本
- めんつゆ（市販ストレートタイプ） １５０ｃｃ
作り方
- 1 うどんは袋に記載されている茹で時間で茹で、水でよく洗う
- 2 納豆は付いているたれを加えよく混ぜ、モロヘイヤは茹でて細かく刻み、なめこはさっと茹で、長ネギは輪切りにしておく
- 3 うどんをどんぶりに入れて、納豆、モロヘイヤ、なめこ、長ネギをのせめんつゆをかけて、最後に生卵をのせる
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- 料理名
- 冷やしうどん
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