寒い冬はモツ鍋で☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 モツを、沸騰したお湯に入れて再沸騰するまで軽く火を通しあくをとります。ざるにあげて流水であくを洗い流してください。洗いすぎると旨みが流れるので軽く。
- 2 鍋にかつおだしを入れ沸騰させます。モツとおろしたにんにくをいれ、再沸騰させます。
- 3 ☆を合わせ（２）に入れます。
- 4 食べやすく切った野菜・豆腐を入れ、上にスライスしたニンニクを乗せフタをして煮込めばでき上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- もつ鍋
- 料理名
- モツ鍋（味噌味）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
