きのこサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
シメジは根っこを切り落とし、ばらばらに、椎茸は細切り、エリンギは拍子切りにします。
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2
熱したフライパンにバターを落とし軽くしんなりするくらいまで炒めます。火を止め際に醤油少々を垂らしさっと香りだし程度に炒めます。
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3
白菜と玉ねぎは千切りにします。器に盛って②の椎茸をトッピングします。
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4
すりごまを振り掛けます。お好みのドレッシングをかけてどうぞ♪
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sundisk*
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りつなるママ2011/08/05 07:35
きのこたっぷりでいただきました♪ゴマドレッシングでとっても美味しかったです(*^▽^*)あまっていたナスも仲間入りしました☆ごちそうさまでした!!
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