カレーソースで豚ヒレを♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ブタヒレに塩胡椒をまぶして１時間おきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱して豚ひれを入れて強火で焦げ目をつけて、白ワインをまわしかけ
弱火で７分蓋をして蒸します。取り出してアルミホイルに包んで８分おきます。 -
3
フライパンに残った蒸し汁を濾して水を加えて３００ｃｃにして、☆を加え煮詰めます。
皿にソースを敷き、ヒレ肉をきりわけてのせて出来上がり。
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- 豚ヒレ料理 ダイエット向き 夏においしい 柔らかでお年寄りにも♪
- 料理名
- 豚ヒレ肉のポットロースト
uta525
「団塊の食卓 こんなんたべました」のutaです。
こちらでダイエット向きのレシピ中心にまとめていきますね♪
九か月で九キロ減量しました。
まだまだダイエットは続きます。
はじめましての方は下記にも遊びにおいでくださいませ。
団塊の食卓 こんなん食べましたhttp://ameblo.jp/uta525/
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